NU_OPEN
0 Comments

Taller de Pastelería y Repostería en la agencia de "San Plácido-Manabí"

El equipo realizo un taller de Pastelería y Repostería el día 25 de enero del 2018 en Manabí, junto a los participantes del sector.
 
 Esta actividad tuvo el propósito de conocer y poner en practica diferentes preparaciones de pastelería, aprender técnicas básicas y reconocer calidades de masa, al igual que sus componentes para lograr una correcta preparación, minimizando gastos y aumentando ganancias. 
 
A partir de una masa base, se pudo elaborar procedimientos muy versátiles con la finalidad que los participantes puedan emplear en cualquier momento las preparaciones aprendidas en el taller.

Información adicional

  • Únete:
    Bonton BDT
Modificado por última vez en Lunes, 19 Febrero 2018 14:58